Молоко, являющееся важнейшим продуктом питания с первого дня жизни, играет важную роль в локальном сжигании жира. Исследования доказывают, что благодаря кальцию молоко способствует потере веса в частности в области живота.

2 стакана молока, при отсутствии заболеваний нарушения обмена веществ, способствует потере 2-4 кг веса. Это связано с тем, что кальций в составе молока, которое является важнейшим источником витаминов для нашего организма и состоит на 87% из воды, обладает жировыводящим свойством. В частности кальций обеспечивает поглощение и выведение жиров из кишечника. Кроме этого, один стакан молока, выпитый за два часа до сна, регулирует уровень сахара в крови и избавляет от чувства голода при пробуждении утром.